バナナをお湯につけた後、野菜室で保存すると、黒くなるのを防ぐことができます。たったこれだけで色...
買ってきた卵をケースに移して保存している方も多いのでは?そんな方は、尖ったほうを下にして保存す...
サラダのトッピングや子どものご飯など、少し使って使い切れずに余ってしまったコーン缶、どうしてい...
冬になるとたくさん買うことが多いみかん。暖かい室内では、傷みやすいですよね。みかんの置き方次第...
お味噌汁の定番具材、なめこ。今回は意外と足が早い食材のなめこを長持ちさせる保存法をご紹介します...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
日が経つと風味や色が変わってしまうみそ。冷蔵ではなく、冷凍保存なら長期間、風味を保てることをご...
みんな大好きなブロッコリー。野菜室に入れておいたら、ダメになっていた経験がありませんか?今回は...
使いかけのキャベツは、ぴっちりラップするのが難しく、すぐにしなしなになってしまうのが悩みですよ...
お正月は休みになるスーパーも少なくないため、ガッツリ買い物をしておくという人も多いかもしれませ...
冷蔵庫にあると便利な野菜、キャベツ。いつの間にか鮮度が落ちてしまった経験がある方も多いのではな...
ゆずは、その独特な香りと鮮やかな酸味で多くの料理を引き立てる日本の代表的な柑橘類です。新鮮なゆ...
残り少なくなったマヨネーズは最後の最後まで使い切らないともったいない気がしてしまいますよね。そ...
一度に使いきれずに何回かに分けて使うことの多い「カニ風味かまぼこ」。みなさんは残ったカニ風味か...
夏野菜の代表格、とうもろこし。さまざまな冷凍保存方法がありますが、より手軽にできて、もちろんお...
この時期おいしい果物と言えば「いちご」。せっかく買ったのに、すぐ傷んでしまったなんて悲しい経験...
おつまみや一品もの作りにあると便利なちくわですが、その保存の仕方に悩んだことはありませんか。そ...
朝食やスムージーなどに大活躍のバナナ。冷凍保存する人も多いのではないでしょうか。1本そのままラ...
今が旬の、さわやかな甘さと瑞々しさが魅力の梨。しかし、時間が経ってシャキシャキ感がなくなり、食...
サラダや酢の物、漬物などに大活躍の夏野菜「きゅうり」。今の時期は価格も安定しているため、大量買...