cookpad news
裏ワザ

え、鍋に入れるの!?驚きの「バナナ」長持ち保存ワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

バナナを長持ちさせる意外な方法

バナナをお湯につけた後、野菜室で保存すると、黒くなるのを防ぐことができます。たったこれだけで色が変わりやすいバナナを上手に保存することができるなんて嬉しいですね！

バナナの保存方法
バナナの保存方法 by だいふくもち

バナナ、40～50度の湯

「美味しく保存できました」の声が続々と！

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも「バナナ買い置きできないものかと悩んでたので ホント助かりました！」「冷蔵庫で保管して美味しく頂きます。」など、レシピを絶賛する声が届いています。

ちょっと意外な方法ですが、お湯につけるだけでバナナが美味しく保存できるなんて嬉しいですね。バナナが余っているという方、ぜひ試してみてください！（TEXT：永吉みねこ）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
串まで丸ごと食べられる！ゴミゼロの画期的「チョコバナナ」レシピ 2023年10月31日 14:00
知らなきゃもったいない！市販プリンの意外な使い方 2023年11月05日 13:00
きなこが無駄にならない！「信玄餅」の天才すぎる食べ方 2024年01月05日 18:00
5分以内で食べられる！レンジで簡単「蒸しパン」 2023年11月08日 13:00
材料4つ！卵焼き器で作れる「オートミールバナナパンケーキ」 2023年11月12日 06:00
知ってた？「お湯」が活躍する料理アイデア4選 2023年11月14日 13:00
凍らせて栄養価アップ！きのこの冷凍わざ 2023年11月24日 07:00
冬のデザートに！とろ〜り甘い「ホットバナナ」の簡単レシピ 2023年11月25日 07:00
ちょい足しで味噌汁がコク深くなるワザも！10月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月11日 22:00
ダイエット・高血圧予防にも◎「バナナ酢」を食前に飲んでみて 2023年12月05日 18:00
パンもご飯もない朝に！10分で食べられる「蒸しパン」 2023年12月06日 07:00
アレで包むだけ！オリーブオイルを劣化させない方法 2023年12月10日 17:00
混ぜるだけ！5分で完成する無限「白菜ナムル」が旨すぎた 2023年12月15日 07:00
みかんのカビ対策はこれでOK！「箱買いみかん」の長持ち保存ワザ 2023年12月19日 18:00
これだけ守れば大丈夫！ダイエット中でも罪悪感ゼロの「おやつ2か条」とは 2023年12月18日 20:00
「ひどい乾燥で体全体が痒い…」カサカサ肌に悩む看護師　おすすめの食べ物とは 2023年12月23日 20:00
子どもと作れる！フライパン＆ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ 2024年01月01日 07:00
焼くまでたった5分！冬にぴったり「濃厚バナナショコラケーキ」 2024年01月14日 13:00
冷凍しておいしさキープ！「なめこの保存法」 2024年01月25日 08:00
1本使い切り！簡単すぎる「バナナジャム」 2024年01月24日 13:00
これ知ってた？アレするだけで驚くほど「みかん」が長持ち 2024年01月27日 17:00
有名店の味を目指す！材料3つでふわふわパンケーキ 2024年01月30日 14:00
ホットケーキミックスと豆腐で！簡単すぎパパッとおやつ 2024年01月26日 16:00
話題のモノクロスイーツを手軽に楽しむ！黒ごま＆バナナのジュースを作ろう 2024年01月18日 12:00
え、まさかのアレで⁉️「油」を繰り返し使う方法 2024年02月11日 12:00
オーブン不要！トースターで絶品スコーンができちゃった 2024年02月15日 07:00
発見！バナナに「意外なアレ」をかけてみたら旨すぎた 2024年02月18日 07:00
「意外と合う！」「簡単でおいしい」斬新で旨すぎるバナナの食べ方 2024年02月18日 13:00
「米×カップヌードルシーフード」だけで奇跡の炊き込みご飯ができた 2024年02月22日 11:00
ウソ、これするだけで⁉︎簡単すぎ「もやし長持ち」保存法 2024年03月02日 17:00
ほうれん草の下茹ではなぜ必要？下茹でのやり方を管理栄養士に聞いてみた！ 2024年02月13日 12:00
下茹でなしでラクラク＆緑も鮮やか！ブロッコリーは「生で冷凍」が正解だった 2024年03月05日 13:00
【700人以上が絶賛】材料3つ＆ポリ袋で作る「簡単バナナクッキー」 2024年03月09日 15:00
パンもご飯もない朝に！材料2つで爆速完成「簡単マフィン」 2024年03月12日 06:00
気づいたら傷んでブヨブヨに…買ってすぐやると長持ち「新玉ねぎ」の保存方法 2024年03月17日 18:00
【裏ワザ】春キャベツの保存はこれが正解！長持ちする使い方 2024年03月19日 13:00
黒いバナナの救出にも◎作業10分で「バナナマフィン」 2024年03月24日 13:00
常備すればトッピングに便利！刻みねぎの保存は「チルド室」がポイント 2024年03月24日 14:00
そのやり方はNG！管理栄養士が教える酸化しない「油」の保存方法、保管場所 2024年03月26日 12:00
日持ちしない「新玉ねぎ」、どう保存する？おいしさキープのコツ 2024年03月25日 14:00
濃厚カスタード＆サクサクパイが絶妙！業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
鶏むね1枚で40個できる！驚きの大量生産「ふわふわビックリナゲット」 2024年03月02日 14:00
煮物だけじゃなかった！高野豆腐が◯◯に劇的変身 2024年03月10日 13:00
400人絶賛！◯◯するだけ「にんじん」を長持ちさせるワザ 2024年04月01日 19:00
揚げて絶品！「生春巻き」の皮レシピ5選 2024年04月20日 12:00
バナナが黒くならない保存方法って？管理栄養士に聞いてみた！ 2024年04月23日 12:00
「おにぎりの具」天才的アイデア！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
今が旬！大量買いしても安心な「ニラ」の便利な冷凍法 2024年04月02日 16:00
もう待たなくても大丈夫！「固いアボカド」を早く食べ頃にする裏ワザ 2024年04月09日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
スーパーの卵、なぜ常温保存？
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら