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お財布にやさしい！ボリュームたっぷり「大根×ひき肉」おかず

クックパッドニュース編集部

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大根×ひき肉で作る！3つの簡単おかず

いろいろなものが値上がりして頭が痛い今日この頃。リーズナブルな食材を活用して、おいしい食事を作りたいと思っている人も多いはず。今回は、大根＆ひき肉という節約食材を使ったレシピをご紹介。お給料日前で家計がピンチなどという人も必見です。

コクたっぷり！中華風味

☆簡単☆大根のコク旨あんかけ
☆簡単☆大根のコク旨あんかけ by PATTIE◎

大根、水、ごま油、鶏ひき肉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、◎水、◎醤油、◎味噌、◎鶏がらスープの素、◎砂糖、◎豆板醤、☆水、☆片栗粉

柚子こしょうの香りがたまらない

柚子胡椒香る♪大根の味噌そぼろあん
柚子胡椒香る♪大根の味噌そぼろあん by mikanaꔛ‬

大根、豚ひき肉、青ねぎ、A酒、Aみりん、A味噌、A砂糖、A柚子胡椒、A和風だしの素、水、B片栗粉、B水

ご飯が止まらない！八丁味噌

簡単♡大根とひき肉のコク旨オイ味噌炒め
簡単♡大根とひき肉のコク旨オイ味噌炒め by からあげビール

大根　直径10ｃｍ程のもの、豚挽き肉、☆八丁味噌、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖、☆ごま油、ネギ、一味唐辛子

リーズナブルで食べごたえバッチリ

冬においしくなる大根。今回は、そんな旬の大根にリーズナブルなひき肉を組み合わせた3つのおかずをフィーチャーしました。ひき肉から出た旨みが大根にたっぷりしみ込んで激旨。ホクホクして、ほっぺが落ちるおいしさです。お財布にやさしいだけでなく、ボリュームたっぷりなのも嬉しいところ。食べ盛りのお子さんがモリモリ食べても安心です。まさにコスパ最強のバリエたち。この秋冬はヘビロテ必至かもしれません。さっそく試してみてください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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