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メインおかず

給料日前の救世主！「厚揚げ」で主役級おかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

厚揚げでボリューム満点のメインおかず3選

厚揚げをメインに使って、15分以内に作れるおかずをご紹介。ごはんに合う、大人も子どもも喜ぶレシピをピックアップしたので、ぜひ晩ごはん作りに役立ててくださいね。

豚バラの脂で食べ応えアップ

豚バラと厚揚げの甘辛炒め
豚バラと厚揚げの甘辛炒め by mikko6

豚バラ肉、厚揚げ、もやし、調味料、しょうゆ、砂糖、みりん、生姜チューブ、トッピング、小口ねぎ、ブラックペッパー、マヨネーズなど

厚揚げがレバー代わりに

簡単3分！厚揚げ　ニラレバ風炒め
簡単3分！厚揚げ　ニラレバ風炒め by だんどり亭

厚揚げ、もやし、ニラ、Ａ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酢、オイスターソース、コチュジャン、コンソメ、片栗粉

カレーとチーズが食欲をそそる◎

ツナマヨカレーたっぷり♪厚揚げチーズ焼き
ツナマヨカレーたっぷり♪厚揚げチーズ焼き by mikanaꔛ‬

厚揚げ(8cm×8cmのもの2枚入り)、★ツナ缶(水煮)、★カレー粉、★マヨネーズ、★ニンニク、★塩こしょう、とろけるチーズ

厚揚げはお肉よりも手軽な価格で手に入るので、給料日前の救世主！もやしやニラなどとの相性はバツグンですし、カレーとチーズの組み合わせはガッツリ食べたいときにおすすめです。

もし油が気になる、という方は一度熱湯をかけ、油抜きをしてあげると少しサッパリ仕上がりますよ。（TEXT：有村 奈津美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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