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シュクメルリとは、ジョージアの家庭料理の一つです。鶏肉をにんにくたっぷりのミルクスープで煮込む...
香りや食感が特徴的なごぼう。今回はそんなごぼうだけで作る副菜レシピを3つご紹介します。いずれも...
炒め物、揚げ物に大活躍の食用油。酸化を防ぎ、おいしさをキープするには実は正しい保存方法があるん...
もうすぐクリスマスですね。クリスマスまでのお楽しみといえば、ドイツの伝統菓子「シュトーレン」。...
今回は、外はサクサク&中はジューシーな味わいの「ささみ唐揚げ」をご紹介します。下味5分でOKな...
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そのままでもちろんおいしいいちごですが、ちょい足しするだけでいつもとは違った楽しみ方ができる、...
12月に入り、バタバタしているうちにクリスマスが目前にせまってきました。今年のクリスマスケーキ...
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子どもから大人まで、みんなが大好きなレシピといえば、ポテサラ。今回は、ちょい足しすることでおい...
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