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裏ワザ

アレを使って超時短!たった「5分」でみそ汁を作る方法

白だしで時短みそ汁

みそ汁を短時間で味わい深く作るレシピをご紹介! おいしさの秘訣は白だしです。

白だしが味の秘訣

湯を沸かして白だしを入れ、豆腐とわかめを加えます。

味噌を溶かし入れる

お好みの味噌を溶かし入れて完成。

シンプルでおいしい!と嬉しい声

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「シンプルでおいしいです」「大好きな組み合わせ」「ササッとおいしく作れました」などの声が届いています。

麺類や煮物などに使う白だし、冷蔵庫の中で余っていることはありませんか? そんな白だしをみそ汁に使う方法をご紹介しました。短時間でうまみたっぷりのみそ汁を作ることができます。具材をお好みの野菜やきのこにかえてもおいしいです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)

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