刃の部分がギザギザしていて、パンを切るときに便利な「パン切り包丁」。パン切り包丁という名前だけ...

食卓のおかずがほとんどできあがっているときに、「あと一品欲しい」と思ったことはありませんか？さ...

複数の目玉焼きを一つのフライパンで作るとき、卵同士がくっついて分けるのが大変だった経験はありま...

――インスタグラムで大人気のarikoさんですが、料理を投稿しはじめたきっかけは何ですか？イン...

脂質は、脂溶性ビタミンの吸収を助けたり、ホルモンの材料になったりと私たちのカラダに欠かせない栄...

お正月に欠かせない「お餅」。焼き餅やお雑煮など定番のメニューをたっぷり楽しんだあとに、残ってし...

朝ごはんなどやおやつで食べることの多いヨーグルト。健康的なイメージがありますが、実は食べ合わせ...

シチューやグラタン、サラダ、炒めものなどさまざまな料理に活躍するブロッコリー。いまいち茹で加減...

クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「溺愛し...

これからクリスマスなどでホールケーキを切り分ける機会が増えますね。もしかしてケーキカットに苦手...

カルシウムが摂れる牛乳。健康的なイメージがありますが、実は食べ合わせがあまりよくない食品、一緒...

残り少なくなったマヨネーズは最後の最後まで使い切らないともったいない気がしてしまいますよね。そ...

冬に出番が増える鍋に欠かせないのが、白菜。上手にカットできていますか？　適当に切るとバラバラに...

お肉が余って冷凍保存する時、パックのまま冷凍していいのか悩みますよね。できるだけ美味しく保存す...

大根を使った煮物は、寒い冬に嬉しいメニューですよね。しかし、大根は味が染みにくく、作るのに時間...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

ハムを料理に使うために切ると、かなりの確率でくっついてしまいませんか？ かたまりになったハムを...

どうも！『だれでも上手く、そして美味く！』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...

料理やお菓子作り、パン作りなどさまざまな場面で大活躍のバター。皆さんはどのように計量、保存をし...

「アボカドって種が取りにくいし、どうやって食べればいいか分からない」と買うのを諦めていませんか...