このような質問をいただきました。53歳女性からの質問です。「昔のことをよく、思い出してしまいま...

今が旬の「里芋」。里芋はイモ類の中でも水分が多く、カロリーがとっても低いヘルシー食材。里芋に含...

「電子レンジ」は、料理の温め直しや食材の下ごしらえなど、色々なシーンで活躍してくれる便利家電で...

和風の味噌汁に洋風のケチャップという意外な組み合わせですが、いつもの味噌汁の味を格段にアップさ...

手軽な材料で簡単に作れるバナナ酢。バナナやお酢の効果でさまざまな健康効果や美容効果があるといわ...

子どもから大人までおいしく食べられるポークチャップ。今回は薄切り肉を使って手軽に作るレシピをご...

糖質は「とったら太る」と誤解している人も多いようですが、正しく食べれば太りません。1日3食、お...

今が旬の大根は、みずみずしくて甘味があるのが特長。そんな大根はぜひサラダなどの生食で食べるのが...

糖尿病は、基本的には「血糖値が高い」ことで定義されます。多くの人は健診で血糖値が高いと指摘され...

オリーブオイルをはじめ、食用の油は酸化が進むとどんどん劣化してしまい、体への影響がでてきてしま...

ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...

肥満が生活習慣病のリスクを高めることはよく知られていますが、痩せすぎでもさまざまなカラダの不調...

――12人のお子さんがいらっしゃるHISAKOさんですが、もともと子どもはたくさん欲しいと思っ...

11月から3月にかけて旬を迎える「春菊」。独特の香りとほろ苦さがたまらないおいしさで、鍋には欠...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

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鍋料理が増えるこの季節、活躍するのが「カセットこんろ」です。一方で、カセットこんろによる事故は...

自律神経とは脳や内臓、血管など、身体のあらゆる「働く」、「休む」機能をコントロールする神経です...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

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