血糖値や体重が気になる方の間食の選び方のひとつとして、糖質の少ないものを選ぶという方法がありま...

サクッとした歯ごたえと皮ごと食べられるのが嬉しい、今が旬のシャインマスカット。でも1粒が大きく...

タンパク質の目標量は、成人では毎食20g以上 、65歳以上のシニア世代では毎食25～30g程度...

――いろいろな梅干しレシピをお持ちですが、今回は干さずに作る梅干しのレシピを教えていただけると...

味噌汁にごま油を入れる食べ方が話題になっています。先にごま油で具材を炒めてから作ったり、仕上げ...

朝ごはんやお弁当に便利なおにぎり。食欲がないときでも、おいしく食べられる頼もしい存在です。今回...

フライパンに油を敷く際に、必要最低限の量のキッチンペーパーを使いこなすワザをご紹介。ワンカット...

毎日の食卓に欠かせないレタス。今日はクックパッドの中から、シャキシャキのレタスをキープするよう...

おつまみや一品もの作りにあると便利なちくわですが、その保存の仕方に悩んだことはありませんか。そ...

人気の夏野菜といえば、なす。今回は、なすだけでできる作りおきのバリエーションをお届けします。ど...

お弁当や朝食の定番、おにぎり。今回は握らずにおにぎりが作れる裏ワザレシピをご紹介します。専用の...

夏の料理に大活躍するきゅうり。そうめんやサラダなど、献立の名脇役としていつも並んでることが多い...

たくさんの大葉の消費に困ったことはありませんか？冷蔵庫に入れておくとシワシワになってしまったり...

仕事や学校のある日は睡眠時間を確保できず、休日にたくさん眠る…という生活パターンをしている方も...

このような質問をいただきました。26歳、男性からの質問です。「夜勤仕事で不眠症になりました。1...

人工甘味料は合成甘味料ともいわれ、化学合成によって作られます。砂糖に比べ、甘みが200～600...

今年の夏は猛暑が続き、冷たいジュースやアイスについつい手が伸びてしまう…ダメなことではありませ...

【カロリー 979kcal、糖質 15.8g、脂質25.6g】ラーメンとチャーハンといった糖質...

Pasar三芳（三芳PA）は、関越自動車道の上り線にあるパーキングエリア。“自然と調和したナチ...

夏野菜がおいしい季節になりました。この時期、特に人気なのが、みずみずしいきゅうり。今回は、そん...