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インド人絶賛！加熱した生姜で身体ポカポカ「ジンジャーチャイ」で風邪予防に

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ジンジャーチャイで体ポカポカ

生姜を使った簡単チャイのレシピをご紹介します。生姜を刻んで加熱することで、効率的にポカポカ成分を摂取することができ、冷え性の方や風邪予防が気になる方におすすめですよ。

本当のインド家庭のジンジャーチャイ
本当のインド家庭のジンジャーチャイ by プラバール

しょうが、水、牛乳、紅茶パック、クッキー

潰した生姜に材料をどんどん入れていけばOK！

【ポイント1】生姜を潰す

潰すことで細胞が壊れ、効率的にポカポカ成分を摂ることができます。

【ポイント2】紅茶を煮出す

生姜と共に紅茶を煮て煮出していきます。

【ポイント3】牛乳はラストに

牛乳の膜が張らないように、牛乳は最後に入れます。

「簡単にできるのに本格的な味！」の声が続々と

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「身体がポカポカすっごい美味しいです！！」「寒い日はこれにお世話になっています」など、ジンジャーチャイのレシピを絶賛する声が届いています。

簡単にできて体が効率的に温まるジンジャーチャイ。寒い日にぜひ本番の味を試してみて下さいね。

画像提供：Adobe Stock

永吉みねこ

フリーランス管理栄養士。献立・レシピ・栄養バランスが即キマる！ 即決バランスクッキングスクール代表。「忙しくてもちゃんと簡単に自炊」をサポートするコンテンツ・レシピを提供。延べレシピ開発数は1400以上。
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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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