忙しいと自炊が面倒になるときがありますよね。そんなときでもサッと作れるレシピなら、キッチンに立...

サラダのトッピングや子どものご飯など、少し使って使い切れずに余ってしまったコーン缶、どうしてい...

2月は1年で最も短い月。バタバタと忙しい毎日を送っていると、夕食作りが負担になることもあります...

年代問わず人気のある野菜の代表格「じゃがいも」。保存が効くため、家にストックしている人も多いの...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

りんごを使ったスイーツといえば、アップルパイ。パイのサクサク感とりんごのシャキシャキ感を同時に...

お弁当やおやつなどあらゆる場面で便利な魚肉ソーセージ。しかし、薄切りや細切りのカットに苦戦した...

梅しごと、栗しごとなど、じっくりとおいしさを育む“季節の手しごと”が定着してきていますよね。そ...

今日は、大根を冷凍保存する方法をご紹介します。あらかじめ輪切りにして冷凍しておけば、そのまま料...

お総菜の定番「ポテトサラダ」をひと味違う一品に格上げするレシピをご紹介します。フライドガーリッ...

そのままやサラダにして食べることが多いカニカマですが、実は焼いてもおいしく食べられるんです。今...

お正月の食材として欠かせないお餅。焼いたり、お雑煮に入れたりと楽しんだあとに、まだストックがあ...

オリーブオイルをはじめ、食用の油は酸化が進むとどんどん劣化してしまい、体への影響がでてきてしま...

せっかく丁度良い大きさに切ったネギが、鍋の中でバラバラになってしまったことありませんか？鍋料理...

冬の定番の果物みかん。ついつい手が伸びてしまいますが、ダイエット中にはどのように食べればいいの...

人気の中華料理と言えば、回鍋肉。今回は、100gの豚こま肉で家族4人が大満足できるボリュームた...

地震や大型台風などの災害によって「電気」が使えなくなったときや、大規模停電が発生したときに、冷...

毎日の料理に欠かせない刻みねぎ。使うたび少しずつ切るのも良いですが、まとめて切って保存しておく...

今日は豚こま肉だけで作るボリューム満点おかずをご紹介します。がっつり味でご飯にもお酒にも合う豚...

保存がきき、すぐに食べられて便利なカップ麺。カロリーが気になりますよね。最近ではノンフライとい...