パパッとおつまみがつくりたいとき、冷蔵庫を見ると「はんぺん」がある。そんなときはチャンスです。...
子どものころ食べた記憶がある「ビスコ」。もちろん大人になってから食べても美味しいのですが、今回...
大根がおいしい季節がやってきました。大根といえばおでんや煮物にぴったりの食材ですが、今回は殿堂...
冬のフルーツの定番といえば、やっぱり「りんご」。くし切りでももちろんおいしく食べられますが、今...
日本にはダイソーやキャンドゥ、セリアなどの100円均一ショップがいたるところにありますが、筆者...
――80kgあった体重を64㎏まで減量したということですが、ダイエットを決意したきっかけを教え...
おにぎりの具はたいてい偏っていて、そういうものだとあきらめがち。ですが、最後まで具とご飯を一緒...
勉強や仕事の時に大活躍のダブルクリップ。今回はダブルクリップを使った裏技をご紹介します。食材の...
今日は中からチーズがとろ〜り出てくるオムライスをご紹介します。なんと、レンジだけで作れるんです...
あっさりとした味付けが定番の大根餅。今回は濃厚なヤンニョム風の味付けで作る大根餅レシピをご紹介...
クリスマスに食べたいけど、作るのはなかなかハードルの高い「シュトーレン」。お豆腐、ホットケーキ...
野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...
今回は、「電子レンジ対応のぶんぶんチョッパー」をご紹介します! 食材を入れてヒモを引くだけであ...
ウインナーとじゃがいもは、多くの家庭でよく常備されている食材です。ただ焼くだけでもおいしい2つ...
玉ねぎに切り込みを入れて、丸ごとチンするだけの簡単おかず。冷蔵庫にあるハムやチーズ、キムチなど...
大人から子どもまで人気のドーナツ。今回は冷凍パイシートを使って簡単に作れる「クロワッサンドーナ...
受験生活を支えるお弁当つくりに大切なこと、それは栄養バランスです。特に、記憶力アップを助けるレ...
――ご夫婦であすけんを活用いただいているということですが、おふたりが使いはじめたきっかけを教え...
市販品を活用したスイーツなら、子どもも一緒に作りやすいから、おうちで楽しむバレンタインにぴった...
40歳を過ぎると、毎年1%ずつ筋肉が減っていくといわれています。そうなると怖いのが、フレイルで...