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裏ワザ

最後までバランスよく食べられる!「おにぎり」の具を真ん中に握るワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

おにぎりの具の偏りをなんとかしたい

おにぎりの具はたいてい偏っていて、そういうものだとあきらめがち。ですが、最後まで具とご飯を一緒にバランスよく食べられるという、地味にうれしいコツをご紹介します。

ご飯を長方形に!ラップごと半分に折る

1. ラップを広げ、ご飯を長方形にのせます。

2. 上半分に具材を広げます。

3. ラップごとご飯を半分に折るイメージで。

4. 形を整えれば完成。半分に割ると具材がまんべんなく入っているのがわかります。

具材を真ん中にぽつんとおくのではなく、ご飯に具材を広げる感じで作ると、どこをかじっても具材と出会えるおにぎりの完成です。この握り方をマスターすれば、具材がなかなか出てこない…などとしょんぼりすることも減りそうですね。(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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