【レンジで3分】キャベツが大量消費できる便利副菜「ザワークラウト」を作ろう！

キャベツがおいしい季節のこの時期に作りたいのが、キャベツだけで作れるドイツの伝統食ザワークラウト！今日はレンジで3分で作れる簡単ザワークラウト風副菜をご紹介します。

キャベツを好みの細さに切っておきます。調味料を合わせておく。

切ったキャベツを耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱します。

キャベツが熱いうちに調味料を入れて混ぜます。冷めたらできあがり！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「簡単でさわやかでおいしかった」「付け合せに作りました！おいしいです」「キャベツ消費に作りました」などの声が100件以上届いています。

切ってレンチンして味付けするだけであっという間にできあがり！即席副菜は忙しい朝食やお弁当おかず、帰宅が遅くなった日の夕食など、さまざまなシーンで活躍してくれます。サンドイッチやホットドッグにも合わせやすそうですね！キャベツの甘さとさわやかさが楽しめる副菜をご紹介しました。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）