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副菜レシピ

【レンジで3分】キャベツが大量消費できる便利副菜「ザワークラウト」を作ろう!

クックパッドニュース編集部

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いま作りたい!ザワークラウト風副菜

キャベツがおいしい季節のこの時期に作りたいのが、キャベツだけで作れるドイツの伝統食ザワークラウト!今日はレンジで3分で作れる簡単ザワークラウト風副菜をご紹介します。

キャベツを切る

キャベツを好みの細さに切っておきます。調味料を合わせておく。

レンジで加熱

切ったキャベツを耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱します。

味付けして冷ます

キャベツが熱いうちに調味料を入れて混ぜます。冷めたらできあがり!

簡単でさわやかでおいしい!と嬉しい声

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「簡単でさわやかでおいしかった」「付け合せに作りました!おいしいです」「キャベツ消費に作りました」などの声が100件以上届いています。

切ってレンチンして味付けするだけであっという間にできあがり!即席副菜は忙しい朝食やお弁当おかず、帰宅が遅くなった日の夕食など、さまざまなシーンで活躍してくれます。サンドイッチやホットドッグにも合わせやすそうですね!キャベツの甘さとさわやかさが楽しめる副菜をご紹介しました。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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