秋においしいかぼちゃを上手に保存する方法をご紹介します。ちょっとした工夫をすることで、かぼちゃ...
おつまみやお弁当のおかずに便利な「ちくわ」。ひと袋に4～５本入っていますが、意外と悩ましいのが...
お豆腐を料理すると、1丁使いきれずに余ってしまう時もありますよね。そんなときに便利な保存方法お...
忙しい時に限って、冷蔵庫に野菜のストックが無い…、なんてことはありませんか。そんな時に助かるの...
そのまま放置しておくと、黒くなっていくバナナ。なるべく長持ちさせたいのであれこれ試してみるけど...
大きな白菜を購入したときに試してほしいのが、今回の保存ワザ。今まで余った白菜の使い道に困ってい...
今、とにかくキャベツが安い！ お得に買える今こそ知っておきたい「キャベツのせん切り」を簡単にで...
いつも冷蔵庫に入っている「卵」を使った大満足おかずレシピをご紹介。フライパンでぱぱっと作れるの...
彩り豊かなにんじんは常備菜として活躍してくれる食材。冷蔵庫にあると心強いけれど、気づくと黒くな...
冬に旬を迎え、お浸しや炒めものなどに欠かせない野菜のほうれん草。購入後に冷蔵庫で保存していたら...
昨年から食料品の価格が高騰し、じわじわと家計を圧迫し続けています。食費を抑えたい時に取り入れた...
家計の味方のもやし。よく購入するよという方も多いのでは？ でも足が早く、あまり日持ちがしないの...
もやしを上手に保存する方法をご紹介します。水を張ったりしなくても、袋のまま簡単＆手軽に保存でき...
秋から冬にかけて旬を迎える「大根」。大根といえば、ふろふき大根や煮物というように、定番の食べ方...
おにぎり、手巻き寿司、磯辺もちと焼き海苔を使うシーンは多々あるものの、必ずといっていいほど一度...
丸ごと買ったキャベツを新鮮なうちに使いきる自信がないという方のために、今回はおすすめの冷凍保存...
大根を丸ごと買うと保存しているうちにちょっとしんなりしてきてしまったりしませんか？そんな悲しい...
水分が多くて傷みやすい新玉ねぎをおいしく保存する方法をご紹介します。どれも簡単にできる保存方法...
1月11日は鏡開き。毎年、この時期になると「お餅の保存法」に困る人が続出。みなさんはお正月の余...
今日は旬の柿をおいしく保存するべく、さまざまな保存方法をご紹介します。生のまま、冷凍、天日干し...
