カフェインには覚醒効果があります。カフェインというとコーヒーのイメージがありますが、紅茶や日本...

テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...

――あすけんを使いはじめたきっかけを教えてください。50代に入ってからさまざまな不調が出るよう...

炒め物、揚げ物に大活躍の食用油。酸化を防ぎ、おいしさをキープするには実は正しい保存方法があるん...

――80kgあった体重を64㎏まで減量したということですが、ダイエットを決意したきっかけを教え...

春のキャベツは葉がやわらかく、とっても美味しい季節。キャベツには胃腸の調子を整えるビタミンU、...

ツナおにぎりの新しい味発見！マヨネーズではなく味噌を混ぜるだけで、とっても簡単に作れます。レシ...

おにぎりの時短レシピをご紹介します。ご飯に1度で味付けすることで、簡単に沢山のおにぎりを作るこ...

寒い日には心も体も温まる「あんかけ」がぴったり！フライパンひとつでパパッと作れるうえに、ひと皿...

おにぎりの定番アレンジの「焼きおにぎり」。今回は冷凍保存可能な焼きおにぎりのレシピをご紹介しま...

朝食・お弁当・小腹が空いたときなどに便利なおにぎり。いろいろな種類の具を楽しめる反面マンネリ化...

このような質問をいただきました。50歳男性からの質問です。「子供の頃からのアトピー性皮膚炎で、...

科学的な検証が進んでいる認知症対策に有効な食事としては、「地中海食」があげられます。地中海食と...

子どもも大人も大好きなウインナーソーセージ。輪切りにしてご飯に混ぜ込んでおにぎりにすると、ポロ...

世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...

多くの野菜には、健康的な要素が含まれています。独特の健康効果を持つ野菜もたくさんあり、「玉ねぎ...

おにぎりの具はたいてい偏っていて、そういうものだとあきらめがち。ですが、最後まで具とご飯を一緒...

クックパッドニュースでは「朝ごはん」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...

保存がきき、すぐに食べられて便利なカップ麺。カロリーが気になりますよね。最近ではノンフライとい...

この時期になるとたくさん出回るアスパラガス。アスパラガスに豊富に含まれる栄養素を効果的に摂取す...