ベーカリーやコンビニでよく売られているフランス発祥のお菓子「クイニーアマン」。外側はサクサクで...
お弁当の定番「おにぎり」。シンプルで何通りもの楽しみ方ができるけれど、結局いつも同じ味・同じ具...
40歳を過ぎると、毎年1%ずつ筋肉が減っていくといわれています。そうなると怖いのが、フレイルで...
このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...
通年お手頃価格で売っているバナナですが、単体で食べ続けていると飽きてしまうこともありますよね。...
アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が?といつ...
私が大学生だった1990年、神戸・須磨で海水浴を楽しんだ帰り、三宮で「疲れて小腹が空いたが、食...
ボウルにどんどん材料を入れて混ぜるだけ! 焼くまで10分のチーズパウンドケーキをご紹介します。...
お菓子作りで大活躍のホットケーキミックス。今回はホットケーキミックス・卵・砂糖の3つの材料だけ...
小腹が空いたけれど、ご飯を作ることが面倒なときってありますよね。そんな時におすすめな「カマンベ...
いつもの生クリームもいいけど、今日はさっぱりとしたクリームにしたい!少しでもヘルシーにしたいと...
10月10日に放送された『マツコの知らない世界』(TBS系)の特集は、チーズケーキだった。子ど...
もやしは火の入れ具合で食感が変わってくる野菜。シャキシャキに炒めたいのに、シナシナになってしま...
お料理上手なクックパッドアンバサダーのご自宅キッチンをバーチャル訪問し、収納の工夫やキッチンへ...
サラダやお漬物などで大活躍のきゅうり。今回は5分で作れる「きゅうりの梅肉和え」のレシピをご紹介...
朝食の定番として一年中人気の納豆ご飯。付属のタレとからしで食べてもおいしいですが、今回はバリエ...
クリスマスにはケーキが欠かせませんね。今年は、自分で作ってみませんか?オーブンも持っていないし...
寒い時期には温かいホットドリンクが飲みたくなりますよね。今回はアメリカで人気のホットドリンク「...
市販のコーンスープの素は、お湯を注いて混ぜるだけなので手軽に飲めて便利ですね。いつものコーンス...
鍋に欠かせない白菜。この時期冷蔵庫に入っていることも多い食材ですが、たまには違う食べ方をしたい...