子どもも大人も大好きな唐揚げが、ヘルシーな「高野豆腐」でできちゃうって知っていますか?今日は、...
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文部科学省が毎年実施している「全国学力・学習状況調査」では、「朝ごはんをしっかりと食べる子ほど...
お弁当や夕食のおかずなどに便利な市販のミートボール。そのまま食べられるのがいいところですが、実...
寒い朝にうれしい、具だくさんスープのレシピをご紹介。トマト缶をベースにするので簡単に作れて、満...
肉をたっぷり食べているようなボリューム感なのに、厚揚げを使っているので家計にやさしくてカロリー...
アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が?といつ...
忙しい朝は、手でも食べやすい海苔巻きがおすすめ!朝ごはん向きの海苔巻きレシピをピックアップしま...
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ホットケーキミックスを使えば、外はサクサク、中はほっくりとしたスコーンが手軽に完成。シンプルな...
家にあるけど意外と出番の少ない「竹串」。火通りを確認したり、焼き鳥など食材を刺すくらいにしか使...
2023年にはさまざまな食の流行が訪れましたが、SNSを中心に大きなブームとなった食材といえば...
鶏肉と卵で作る人気の丼メニューといえば「親子丼」。いつもなんとなく目分量で味付けしてしまい、味...
お口の臭い(=口臭)は非常に難しく、デリケートな問題です。よほど親しくない限り、他人はなかなか...
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朝食メニューの定番のひとつであるトースト。簡単ですぐに食べられるがゆえにマンネリしやすいですよ...
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