気温上昇でひんやりスイーツ人気もアップ！4月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】

クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年4月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！気温の高い日も多かった4月は、プリンやムースケーキなど、冷蔵庫で冷やすとおいしい「ひんやりスイーツ」が注目されていました。

濃厚なイタリアンプリンを作りたいときに欠かせないマスカルポーネチーズ。近所で手に入りにくかったり、買いに行くのが面倒な方のために、他の食材で代用するレシピをご紹介しています。クリームチーズでも、むちっとした弾力のあるおいしいプリンが作れますよ。ひとくち食べたら幸せな気分になること間違いなし！

生クリームやバターを使わず、絹ごし豆腐で作るヘルシーなガトーショコラのレシピが第4位にランクイン。オーブンに入れるまでの作業時間はたった10分。しっとり濃厚、豆腐臭さを感じないガトーショコラは、つくれぽでも「豆腐感はまったくなし！」「ココアの味が濃厚でおいしい」と好評です。

お菓子用の型を使わず、食材保存用のふた付き容器で作れる「ヨーグルトムースケーキ」のレシピをご紹介。ボトムに敷くスポンジを市販のカステラで代用するからとても簡単です。これから蒸し暑くなる季節に、ひんやりとしたヨーグルトムースは一層おいしく感じられそうですね。

クッキー生地の上に、クリームチーズのフィリングを流し入れて焼き上げるNYチーズケーキ。初心者の方でも詳しい解説で作りやすいNYチーズケーキレシピをピックアップしました。ヨーグルトと生クリームとクリームチーズは同量だから、とっても覚えやすい！実際に作った方からも「簡単でおいしくできた」と絶賛のつくれぽが届いています。

テーマパークや映画館で人気の「チュロス」を揚げずに作るこちらのレシピが、数あるスイーツ記事の中で4月にもっとも注目を集めました！材料はホットケーキミックスと豆腐の2つだけで、フライパンで簡単に作れるのも人気の理由です。お好みでグラニュー糖やシナモンをまぶせば、テーマパークや映画館で食べたあの味に、思わず感動してしまうかも！

クックパッドニュースでは他にも多くのスイーツの記事をお届けしています。ぜひ参考にしてくださいね！

（TEXT：菱路子）