お菓子作りの定番、クッキー。今回はホットケーキミックスを使って簡単に作れる「ココアマシュマロク...
アメリカの伝統的なお菓子、ウーピーパイ。今回はホットケーキミックスとマシュマロを使って、ご自宅...
見た目はカレーライスそっくりですが、実は全部「お菓子」だけで作られています!ライスはマシュマロ...
2月に入ると街はバレンタインモード全開!今から何を作ろうかワクワクしている人も多いのではないで...
バタバタして忙しい朝。お弁当作りが少しでも楽になったら嬉しいですよね。そこで今回は、冷凍のお弁...
市販品を活用したスイーツなら、子どもも一緒に作りやすいから、おうちで楽しむバレンタインにぴった...
ふわふわの泡がのったカフェラテ。おうちで作るとなると、専用ホイッパーが必要だったりと大変そうな...
お正月は休みになるスーパーも少なくないため、ガッツリ買い物をしておくという人も多いかもしれませ...
アルミホイル、どんな時に使っていますか?「たまにしか使わないので、なかなか使い切れない」という...
野菜売り場で年中見かけるニラですが、実は3〜5月ごろが旬。旬の時期には価格もお手頃に出回ります...
日が経つと風味や色が変わってしまうみそ。冷蔵ではなく、冷凍保存なら長期間、風味を保てることをご...
ケーキの定番、チーズケーキ。今回はクリームチーズとマシュマロだけで作れるチーズケーキのレシピを...
お味噌汁の定番具材、なめこ。今回は意外と足が早い食材のなめこを長持ちさせる保存法をご紹介します...
温かいうどんやそば、鍋料理などに欠かせない大根おろし。今日はふわふわの大根おろしを作るコツをご...
安価で高タンパクと、節約にもヘルシー面でも頼りになる鶏むね肉。もっと活用したいけれどメニューが...
はちみつやジャムなどの定番以外のヨーグルトのトッピングをご紹介します。いつものヨーグルトの味の...
日本で大人気の韓国スイーツ。今回はご家庭で作れる「クロッフル」のレシピをご紹介します。バターの...
野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...
今日は、大根を冷凍保存する方法をご紹介します。あらかじめ輪切りにして冷凍しておけば、そのまま料...
生クリームもバターも使わず、絹ごし豆腐を使って作るガトーショコラをご紹介します。作業時間はなん...