日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
BBQやお菓子作りなどで使うことの多いマシュマロ。一度に使い切れないといお悩みも。そんなマシュマロは「冷凍保存」がおすすめです。冷凍してもカチカチにならないマシュマロは一口アイスみたいで夏のおやつにぴったりです。
冷凍保存するだけです。大量保存したい場合は、小分けにしておくと使いやすいですよ。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「冷凍してもやわらかくておいしい」「もっちりやわらか〜い」「一度に使い切れないから助かる」などと嬉しい声がたくさん届いています。
そのまま食べればもっちりスイーツとして楽しめますが、コーヒーやココアに入れたり、フルーツに添えたりとアレンジも楽しめますよ。BBQなどで使い切れなかったときにおいしく消費できますね。ぜひ、夏のおやつとして冷凍マシュマロをお試しください。(TEXT:若子みな美)
画像提供:Adobe Stock
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