おせち料理に欠かせないかまぼこ。板からはがす際に、板にかまぼこが少し残ってしまって「もったいな...

お弁当で人気の味付けおにぎり。そんな中でも今、ハマる人が続出しているのが炒めツナおにぎりです。...

数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...

旬の大根は、この時期リーズナブルな価格で手に入る食材。今回は、そんな大根を切って調味料に漬けて...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

忙しい日常で、あと1品欲しいときってありますよね。そんなときにおすすめなのが、大根だけでサッと...

受験生活を支えるお弁当つくりに大切なこと、それは栄養バランスです。特に、記憶力アップを助けるレ...

お料理に便利なツナ缶ですが、油もたっぷりなので使用後の缶の処理方法に困りますよね。普通にさっと...

米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...

斬新かつ面白い商品が次々に販売されるディスカウントストア「ドン・キホーテ」。最近ではPBブラン...

――大変なときに、お話を聞かせていただきありがとうございます。柿島さんは、普段はどのような活動...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単に美味しく作れるレシピを研究しているクッ...

どちらもコンビニでは大人気の商品。梅はさっぱりヘルシー、鮭はうま味と塩気が特長です。じつはこの...

肥満が生活習慣病のリスクを高めることはよく知られていますが、痩せすぎでもさまざまなカラダの不調...

実はコーヒーを飲んだ後は血圧が少し上がります。これはカフェインの影響によるもので、カフェインを...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

こんにちは！クックパッド歴9年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

例年より早いインフルエンザの大流行に始まり、12月はさらに溶連菌、COVID19、アデノウイル...

「コーヒー」にはさまざまな健康効果が報告されていますが、腎臓を保護する効果や砂糖入りのコーヒー...

炒め物、揚げ物に大活躍の食用油。酸化を防ぎ、おいしさをキープするには実は正しい保存方法があるん...