春キャベツがスーパーに並びはじめましたね。キャベツを長持ちさせる方法をご紹介します。キャベツは...
夫の和田さんがいなくなった後、未亡人となったレミさん。自分のために作るようになった「味望人(味...
NY発のハイブリッドスイーツ「クロワッサンドーナツ」をご存知ですか?クロワッサンのようなさくさ...
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冬本番、寒さが厳しいこの頃、やっぱりあっつあつの鍋が食べたくなりますよね!そんな時に自宅のホッ...
常備野菜のキャベツ。生でも加熱してもおいしくてさまざまな料理に活用できますよね。今日は、そんな...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...
楽しいクリスマスのあと、少しだけ余ったケーキをどのように冷蔵庫にしまうか迷うことがありますよね...
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この季節、ストックしてある率の高い野菜といえば、「大根」と「白菜」ではないでしょうか。この2つ...
ラーメンのトッピングに欠かせないチャーシュー。ブロック肉を使うのがセオリーですが、薄切り肉をタ...
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