日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冬本番、寒さが厳しいこの頃、やっぱりあっつあつの鍋が食べたくなりますよね!そんな時に自宅のホットプレートで作れちゃう「鉄板鍋」のレシピを紹介します。
「鉄板鍋」とは? 浅い鉄板にホルモンや野菜、キムチや辛味噌、最後に秘伝のタレをかけて食べる鍋です。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「お肉も野菜も食べすぎ注意」「とにかく美味しくてとまらない」など、鉄板鍋レシピを絶賛する声がたくさん届いています。
旨辛のタレに絡まったお肉と野菜はガツガツ食べたくなる美味しさです。ラーメンやおじやでしめると2度楽しめますよ。週末ごはんはホットプレートを囲んでほっかほかになりましょう!
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