カットして炒めるだけで作れて、かつ栄養満点のお手軽料理でもある「野菜炒め」。一見すると簡単にで...

アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が？といつ...

やけどや口の中を噛んで傷付けてしまうなどの直接的な原因のほか、疲労・ストレス・免疫機能の低下・...

米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...

このような質問をいただきました。53歳女性からの質問です。「昔のことをよく、思い出してしまいま...

マッシュポテトの粉末を加えて焼くパンのレシピをご紹介します。余った粉末も消費できて、モチモチふ...

これからが旬の春菊を使ったメインおかずのレシピをご紹介。お肉と炒めたり、卵とじにしたり、鍋に入...

こんにちは！クックパッドアンバサダーのよちよちよです。只今春休み真っ只中！ 毎度のご飯作りに「...

「これさえあれば何とかなる」という食材をいくつか冷蔵庫にストックしておけば、とっても便利。あと...

冬に食べたいシチュー。ルウが余ってしまうことってありませんか？ 今回は、クリームシチューやビー...

お正月のために買ったお餅が余って困っていませんか？ そんな方にぜひ試してほしいのが、お餅で作る...

このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...

餃子のタレの定番として活躍してくれる「ラー油」。ないと困るけど一度に大量に使い切れず、気づいた...

餃子の皮って意外と余りがち。余った皮を冷蔵庫にしまって、使い道に悩んでいる人もいるのではないで...

白菜がたーっぷり食べられる上に、とにかく簡単なのが嬉しいレシピをご紹介。出来上がったらキッチン...

一度にたっぷりの白菜を味わいたいこの時期。うま味たっぷりのベーコンと組み合わせれば、食べごたえ...

朝食やおやつにピッタリなバナナ。そのまま食べてももちろんおいしいけれど、スイーツにしてもたまり...

牛乳を買ったものの、気づいたら賞味期限が近くなっていて慌てて飲んだ。そんな経験ありませんか？た...

まずはプチ運動としておすすめできる、6つの運動と消費カロリーをお伝えします。すべて1年間続けた...

フードロスを削減するために、企業と消費者をつなぐアプリやサービスがあり、一般的にはフードシェア...