もやしでカサ増し！コスパと食べごたえ抜群な「シャキシャキ肉だんご」

少量のひき肉もアイデア次第で食べごたえのあるおかずに変身！今日は、もやしとニラでボリューム＆風味をアップさせた「肉だんご」のレシピをご紹介します。

もやしのシャキシャキ食感がアクセントの肉だんごは、お財布にやさしい上に満足感もバッチリ。ニラの香りとたれの酸味が食欲をそそり、ご飯やお酒がどんどんすすんじゃう〜！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「少ないお肉なのにボリューム出ました！」「野菜もとれてしゃきしゃきおいしかったです！」「これ、ヤバイ！めっちゃおいしくてたくさん食べちゃう！リピ決定！」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

たれの豆板醤はお好みで調整すると◎ みなさんもぜひ作ってみてくださいね。