アイスクリームを手作りと聞くと、とっても難しそうなイメージがありませんか?スイーツ作りはきちんと量らないといけないし、肯定も多いと敬遠していた皆さんにも、このレシピなら挑戦してもらえるかも!「マシュマロアイス」はつぶしたマシュマロを牛乳やヨーグルトと一緒に凍らせるだけで完成しちゃうんです。
食べるとシュワシュワ~と少し不思議な食感。マシュマロの味を選んだり、フルーツやジャムをトッピングしたり、皆さん、オリジナルのマシュマロアイスを楽しんでいます。アイスクリームを食べたいときに、食べたい量だけ、作れるのがうれしいですね。
このレシピがあれば、暑い中、冷たいものを買いに行かなくて済みますね。お客様にも喜ばれそう!この夏の定番スイーツになりそうです。(TEXT:吾妻愛子)