例年より早いインフルエンザの大流行に始まり、12月はさらに溶連菌、COVID19、アデノウイル...
クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「溺愛し...
4月25日は世界ペンギンの日。国際デーのひとつに制定されており、日本の水族館でもそれにちなんだ...
オススメのキッチンツールとしてまず挙げられたのが、無印良品の「シリコーン調理スプーン」。耐熱温...
お弁当やおつまみにぴったりの「ちくわのきゅうり詰め」。今回はピーラーを使って作る裏ワザレシピを...
クリスマスの夜はごちそうの後にケーキも食べたいけど、ちょっとカロリーオーバーが気になりますよね...
ブロッコリーを茹でるとき、鍋を出したり、お湯を沸かしたりするのが意外と手間がかかって面倒ですよ...
ゆで卵をむくときに、身が割れてしまって中身が出てしまった・ボコボコになったという経験、一度はし...
食べることの多いバナナ。気がつくと色が悪くなってしまったり、熟しすぎてしまったりすることはあり...
お料理に便利なツナ缶ですが、油もたっぷりなので使用後の缶の処理方法に困りますよね。普通にさっと...
刃の部分がギザギザしていて、パンを切るときに便利な「パン切り包丁」。パン切り包丁という名前だけ...
葉物野菜の根元に入る土汚れ、普段どうしていますか? 根元をバシッと切ってしまうのはもったいない...
水洗い、油抜き、水切りなど毎日のように使用する調理用のザルですが、細かい形状のためサっと洗うだ...
冬のフルーツの定番といえば、やっぱり「りんご」。くし切りでももちろんおいしく食べられますが、今...
突然ですが「ソーセージ星人」をご存じですか? 宇宙人の形にカットしたソーセージにパスタをさして...
師走に入りました。お正月はもうすぐですね。年末年始は自治体のゴミ収集も休みになるケースがほとん...
爽やかな香りや甘酸っぱい味がクセになる柑橘類ですが、いよかんやデコポンなどは皮が分厚く、剥くの...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
春といえばレタスがおいしい季節。レタスを長持ちさせるためには、芯をくり抜いて濡れたキッチンペー...
りんごをうさぎの形に切るワザは昔からありますが、りんごを6〜8等分のくし切りにして作るものが一...