常備野菜のキャベツ。生でも加熱してもおいしくてさまざまな料理に活用できますよね。今日は、そんな...

旬真っ只中の「かぶ」。野菜売り場では大根の影に隠れて存在感薄めではありますが、煮ても焼いても生...

オリーブオイルをはじめ、食用の油は酸化が進むとどんどん劣化してしまい、体への影響がでてきてしま...

今回バーチャル訪問するのは、華やかで見た目も楽しいおもてなし料理が得意で、アメリカ・シカゴのご...

サラダにするのもよし、炒め物やスープにしてもよし。いろいろ使えるキャベツは、冷蔵庫にストックし...

電子レンジだけで作れる小松菜の簡単副菜レシピを4つご紹介します。5分でできて洗い物の手間もかか...

忙しい日の夜は、できるだけ早く夕食を作り終えたいですよね。そんな時におすすめなのが豚こまを使っ...

本格的なケーキは、お菓子作り初心者には難しかったり、時間がないと作れなかったりと、ハードルが高...

定番人気のポテトサラダですが、ちょっといつもと変化をつけたいときもありますよね。じゃがいもで作...

突然ですが、食パンの袋って再利用していますか？そのまま捨ててしまう方もいらっしゃるかと思います...

今回バーチャル訪問するのは、パン作り歴15年、パン講師としても活躍されているクックパッドアンバ...

お味噌汁の定番具材、なめこ。今回は意外と足が早い食材のなめこを長持ちさせる保存法をご紹介します...

炒め物、揚げ物に大活躍の食用油。酸化を防ぎ、おいしさをキープするには実は正しい保存方法があるん...

クリスマスやお正月など、イベントが豊富な年末年始。今回は冷凍パイシートを活用して作るパーティー...

ねぎだけでつくる副菜レシピをご紹介します。ねぎの甘みをひき立てる味付け3種をチョイスしました。...

とんカツやコロッケで使って少しだけ余った「パン粉」。もったいないから捨てたくはないけれど、使い...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

SNSで人気沸騰したライスペーパー。生春巻きを作るときに使うのが一般的ですが、実はいろいろな使...

例年より早いインフルエンザの大流行に始まり、12月はさらに溶連菌、COVID19、アデノウイル...

厚揚げは賞味期限が短く、すぐに食べなきゃと味噌汁やおでんで使うことが多いかと思います。そこでお...