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バタバタな夜はこれでOK！「5分で食べられる」豚こまメイン

5分で作れる主菜が知りたい！

忙しい日の夜は、できるだけ早く夕食を作り終えたいですよね。そんな時におすすめなのが豚こまを使ったレシピです。野菜と合わせることでボリューミーかつ栄養たっぷりな夕食を作れるでしょう。

肉の旨みと大根のコリコリした食感がたまらない

【5分でおかず】豚こまと大根のキムチ炒め
【5分でおかず】豚こまと大根のキムチ炒め by お天気ママ。

豚こま肉、大根、キムチ、ごま油、麺つゆ（3倍濃縮）、こねぎ・しろごま

大きい豆腐と豚こまを煮詰めるだけ

簡単5分！肉豆腐
簡単5分！肉豆腐 by だんどり亭

豆腐、豚コマ肉、Ａ、醤油、みりん、砂糖、白だし、味噌、味の素、水

包丁不要・レンジ調理で超簡単！

5分弁当！ガッツリ旨い！豚のスタミナス
5分弁当！ガッツリ旨い！豚のスタミナス by よちよちよ

豚こま肉、ナス、A酒、片栗粉、ごま油、焼き肉のたれ、ピザ用チーズ

すぐできるのにボリューム満点

今回紹介した3つのレシピはどれも5分で完成します。包丁を使わずに完成するレシピもあれば、調味料と材料を鍋に入れて煮詰めるだけなど、手順が少ない点も魅力的ですね。冷蔵庫にストックしがちな豆腐やキムチ、野菜を合わせるだけで作れるので、冷蔵庫の整理にもおすすめです。

簡単に作れるのに、豚こまと野菜のおかげでボリューム満点な点は、夕食をたくさん食べたい人にはぴったりではないでしょうか。追加で具材を組み合わせることで、さらに食べ応えをアップすることもできますよ。時間がない夜は、紹介した3つのレシピをぜひ作ってみてください。（TEXT:青木千奈）

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