日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
サラダにするのもよし、炒め物やスープにしてもよし。いろいろ使えるキャベツは、冷蔵庫にストックしてあると助かる食材です。今回は、一度食べたらヤミツキになる絶品レシピをフィーチャーしました。
1. ボウルにごま油、にんにく、レモン汁などの調味料を入れ、塩だれを作ります。
2. キャベツをちぎってIN。混ぜれば完成!
たれを作って、ちぎったキャベツをあえるだけ。あっという間にできるので、忙しいとき、急におつまみやあと一品欲しいときにも役立つこと間違いありません。レモンの皮と汁を加えるとヤミツキ必至。まさに神レシピとも呼べる一品、ぜひ試してみてください。(TEXT:森智子)
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