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副菜レシピ

神レシピ発見！食べすぎ注意の「やみつきキャベツ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食べすぎるおいしさ！絶品キャベツ副菜

サラダにするのもよし、炒め物やスープにしてもよし。いろいろ使えるキャベツは、冷蔵庫にストックしてあると助かる食材です。今回は、一度食べたらヤミツキになる絶品レシピをフィーチャーしました。

爽やかレモン塩ダレ-ちぎりキャベツ
爽やかレモン塩ダレ-ちぎりキャベツ by あすぱらpara

春キャベツ（普通のキャベツなら半玉）、塩ダレ、ごま油 or オリーブオイル、おろしにんにく(チューブ)、レモンの皮のすり下ろし、レモン汁、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、ごま

レモンを加えてさわやかに

1. ボウルにごま油、にんにく、レモン汁などの調味料を入れ、塩だれを作ります。

2. キャベツをちぎってIN。混ぜれば完成！

たれを作って、ちぎったキャベツをあえるだけ。あっという間にできるので、忙しいとき、急におつまみやあと一品欲しいときにも役立つこと間違いありません。レモンの皮と汁を加えるとヤミツキ必至。まさに神レシピとも呼べる一品、ぜひ試してみてください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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