クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

結論からお伝えすると、サウナに入るだけでは、大幅なダイエット効果は期待できないでしょう。サウナ...

米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...

一般的に、寒暖差から来るカラダの不調を「冬バテ」といいます。最近では、年末年始の忙しさでストレ...

ストック食材の代表格であるサバ缶と、冬にお手頃価格で手に入るキャベツ。今回は、この2つの食材が...

イベントが続くこの時期はついつい食べ過ぎてしまうことが多くありませんか？そんな時は「エノキ」を...

ウエキ：『老けない最強食』という本を紹介したクックパッドニュースの記事が、今人気を集めています...

健康診断では、主にAST（GOT）、ALT（GPT）、γGTP（γGT）の数値を測定し、肝機能...

私が大学生だった1990年、神戸・須磨で海水浴を楽しんだ帰り、三宮で「疲れて小腹が空いたが、食...

小竹：“発酵デザイナー”という肩書きなのは、たぶん世界でヒラクさんだけですよね？小倉さん（以下...

「第二の脳」とも言われる腸。ダイエットや美容のほか、心身の健康にも欠かせないのが腸の健康です。...

あすけんスープには糖質や脂質の吸収を抑えてくれる食物繊維や、糖質や脂質の代謝に欠かせないビタミ...

糖質は「とったら太る」と誤解している人も多いようですが、正しく食べれば太りません。1日3食、お...

どうも！『だれでも上手く、そして美味く！』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...

リーズナブルでヘルシーな鶏のささみ。筋を取るのが大変なささみですが、ちょっとした工夫で簡単に筋...

罪悪感なく食べられるチーズケーキレシピをご紹介します。工程も少なく、簡単に作ることができますよ...

「間食=太る」と思っている人は多いと思います。......あなたも、ではありませんか?実はこ...

うまみたっぷりの旬のしいたけを使って、簡単おいしいおかずを作りましょう。材料、工程も少なめなの...

日本が誇るソウルフード「おにぎり」。昔からある日本でおなじみの食べ物ですが、最近はおにぎりの専...

クリスマス、お正月と年末年始はイベント続きで、ごちそうのオンパレードだったという方も多いのでは...