糖尿病は、基本的には「血糖値が高い」ことで定義されます。多くの人は健診で血糖値が高いと指摘され...
まるで本物のようなこの松ぼっくり、実は食べられるんです!市販のお菓子を丸めて、チョコフレークを...
ウエキ:節約する際にどこから節約するかというアンケートを取ったときに、食費という回答が一番多か...
パンを手作りするのは、いろいろな道具が必要だったり、こねたり成形したり、時間がかかったり…とは...
冬になるとたくさん買うことが多いみかん。暖かい室内では、傷みやすいですよね。みかんの置き方次第...
パン屋さんやイタリアンのお店でよく見かけるフォカッチャ。外はカリッと中はふんわりとした食感でお...
お正月に食べるモノと言えば、お餅。今回は、お餅をスピーディーに焼く裏ワザをご紹介します。使うの...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
寒い時期に心と体をポカポカにしてくれるスープのひとつ、オニオンスープを最短でおいしく作る方法を...
爽やかな香りや甘酸っぱい味がクセになる柑橘類ですが、いよかんやデコポンなどは皮が分厚く、剥くの...
おつまみや一品もの作りにあると便利なちくわですが、その保存の仕方に悩んだことはありませんか。そ...
節約術はたくさんありますが、その中でもコスパが悪い節約術はいくつもあります。今回は節約術には間...
自閉スペクトラム症の料理人・八重森ありす(門脇麦)。街の小さなごはん屋「ありすのお勝手」の店主...
朝起きて、ごはんの準備をしようと思ったら…パンがない! ご飯もない! そんな日ってたまにあると...
もうすぐバレンタイン。大量にスイーツを作って、友だちや知り合いに配る予定の人に、ぜひ試して欲し...
春になると食べたい豆ごはんに欠かせないエンドウ豆。さやつきで買ってくると、豆を取り出す下処理が...
冬になるとつい買ってしまう「肉まん」。お皿にラップをかけてレンチンすると、ぺちゃんこになったり...
2023年10月に雑誌『cookpad plus』とコラボした「常備しておくと便利!乾物アイデ...
お肉がない時に限って、ガッツリしたボリューム料理が食べたくなりませんか?そんな日の食卓におすす...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...