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裏ワザ

毎日のご飯に「ちょい足し」でヘルシー化!2月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は?【月間ランキングTOP5】

ヘルシー&おいしいちょい足し!「裏ワザ」の人気記事は?

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年2月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介!毎日食べるご飯をヘルシーに楽しむ方法や、市販のコーンスープを格上げするちょい足しワザが好評でした。

第5位:驚くほどやわらかい大根の煮物

煮物にするとおいしい大根。しかし、下ゆでしてもなんだか固い仕上がりになったり、筋が残ったりすることがありますね。下ゆでする際にある調味料を入れるだけで。やわらかく仕上がるんです。話題となったレシピを、クックパッドアンバサダーが実際に試してみました!

第4位:まるでカフェの味!ミルクティー格上げワザ

おうちで手軽に作れて、体があたたまるミルクティーをお店の味に格上げ!茶葉はいつものままで、お砂糖の種類を変えるだけ。紅茶のプロに教わったというレシピを、ぜひ試してみてください。

第3位:市販のスープを簡単レベルアップ

お湯を注いで混ぜるだけで楽しめるインスタントコーンスープ。普通に作ってもおいしいですが、もっとおいしく食べたいなら、具材の「ちょい足し」を試してみて。さらにおいしく飲める3レシピをご紹介しています。家にある食材ばかりだから、手軽さはほとんど変わりません。

第2位:揚げ物のあとの「カス取り」が意外なモノで

揚げ油を再利用したいなら、揚げカスをきれいに取るのが大切ですが、ちょっと大変。今回ご紹介しているレシピなら、とある食材を揚げるだけで油がみるみるきれいになります!「カスが多かったのに、しっかりきれいになりました」と感動のつくれぽも届いていますよ。

第1位:毎日のご飯をヘルシーに!

2月の「裏ワザ」ランキング1位は、毎日食べるご飯をヘルシーにする健康ワザを紹介したこちらの記事でした。白いご飯に「あおさ」を混ぜると、ご飯の糖質や脂質の吸収を抑えてくれるんです。記事では、あおさご飯の詳しい効果や、食べる際の注意点を管理栄養士がアドバイスしています。

クックパッドニュースでは他にも多くの便利な裏ワザ記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。こちらもぜひ参考にしてください。

(TEXT:菱路子)

画像提供:Adobe Stock

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