揚げ油を再利用したい時、カスを取るのが大変ではありませんか？実はご飯を入れて揚げるだけで、カス...

――あすけんを使いはじめたきっかけを教えてください。50代に入ってからさまざまな不調が出るよう...

おやつやランチなどに大活躍の菓子パン。今回はヤマザキ「薄皮クリームパン」をワンランクアップさせ...

パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...

定番の星形やハート型などに加え、最近は100均でもいろいろな形のクッキー型が手に入るようになり...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

大根のレパートリーを増やしたい時に、おすすめなのが「大根餅」。もちもち食感を楽しめて、おやつや...

TikTokなどSNSで流行の「じゃがアリゴ」をご存じですか？ 「アリゴ」とは、じゃがいもを使...

鍋料理が増えるこの季節、活躍するのが「カセットこんろ」です。一方で、カセットこんろによる事故は...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

バタバタして忙しい朝。お弁当作りが少しでも楽になったら嬉しいですよね。そこで今回は、冷凍のお弁...

手作りのチキンナゲットのおいしさは格別！今日は、みんながそのふわふわ食感に感激した、鶏むね肉を...

クリーミーで濃厚な味わいが人気のアボカド。生で食べることが多いですが、今回ご紹介するのは、アボ...

食費やりくりに欠かせない主食はもちろんお米。おにぎりは、外出時だけではなく、おやつや小腹満たし...

やさしい甘さで、体も心もほっこり温まる「おしるこ」。地域によって「田舎汁粉」や「ぜんざい」とも...

糖質は「とったら太る」と誤解している人も多いようですが、正しく食べれば太りません。1日3食、お...

フジイケ：クックパッドニュースでは、「味噌汁の隠し味」の記事が今人気を集めてるよね。ウエキ：す...

この時期に検索数が多くなるじゃがいも。いろいろな料理で大活躍の食材ですが、今回はじゃがいも1つ...

パスタなどでたらこや明太子の中身だけを使うことってありますよね。そんなときに薄皮を取りたいけど...

定番人気おかず、ハンバーグの作り方をあらためておさらい！今日は、初心者にもわかりやすい「チーズ...