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おつまみレシピ

この発想なかった!アボカドまさかの食べ方に驚き

レンチンだけで作れるアボカドチップス

クリーミーで濃厚な味わいが人気のアボカド。生で食べることが多いですが、今回ご紹介するのは、アボカドをチップスにしたレシピです。カットしてレンジで加熱するだけで仕上がるのでとても簡単。洗い物の手間がいらないのも嬉しいポイントです。

アボカドがカリッとするまでレンチン

1. アボカドの種を取って皮を剥きます。その後3ミリほどの厚さにカットします。

2. 耐熱皿にクッキングシートを敷き、その上にカットしたアボカドを乗せて塩こしょうをかけます。

3. 600Wのレンジで4~5分加熱します。その後アボガドをひっくり返し、再度加熱します。カリッと焼けていれば完成です。

アボカドは柔らかすぎないものがおすすめです。ヘルシーで止まらない絶品チップスは、おやつや間食だけでなくお酒のつまみにも合いますよ。ぜひ一度アボカドを一味違った食べ方でお楽しみください。

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