これウマすぎ！もちもち食感がたまらない！おやつにもおつまみにもなる「大根餅」

大根のレパートリーを増やしたい時に、おすすめなのが「大根餅」。もちもち食感を楽しめて、おやつやおつまみにもぴったりの一品なんです！

すりおろした大根に粉類を混ぜ合わせたら、長ネギやベーコンなどをお好みで。スプーンでまるく広げて、ごま油で香ばしく焼き上げれば完成！酢醤油につけて食べればビールがすすみます。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「モチモチでおいしい！ビールとも良く合いますね〜」「大根にこんなおいしい食べ方があるなんて！もちもちでめっちゃ美味！」「大根苦手な子どもも食べられました！」など、喜びの声がたくさん届いています。

手づかみでパクパク食べやすいので、子どものおやつにも。家に大根がある人は、ぜひ作ってみてくださいね。