新年度を迎えるにあたって、お弁当生活がスタートする方や、今年こそお弁当を作って節約をしたいと考...
安売りのときにまとめ買いすることが多い「鶏むね肉」。そのまま冷凍するのではなく、下味をつけてお...
今回は、「パンの冷凍保存」におすすめの袋をご紹介します!気温と湿度が上がるこの時期のキッチンで...
さまざまな料理に使えて便利な「豚こま」。忙しい日の晩御飯やお弁当にピッタリな、つくりおきできる...
リーズナブルな「鶏むね肉」は、家計の強い味方。いろいろアレンジできて、コスパも抜群です。今回は...
今が旬の梨をなるべく長くおいしい状態で保存するための方法をご紹介。家にある身近なもので、梨のみ...
冷蔵庫にあると便利な野菜、キャベツ。いつの間にか鮮度が落ちてしまった経験がある方も多いのではな...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
長ネギを丸ごと冷凍する方法をご紹介します。長ネギをカットせずに冷凍する事で、使いたい分だけ料理...
3人のお子さんのお母さんとして子育てをしながら、料理家としての仕事のほか、ドーナツ専門店を主宰...
手羽元をメインに使ったお手軽レシピをご紹介。事前に下味をつけて冷凍しておくことで、当日は加熱す...
使いきれずに残ってしまった野菜。冷蔵庫の中でしなびてしまう前に冷凍してしまいましょう。生のまま...
パスタなどをおいしくしてくれる粉チーズですが、いつの間にか古くなってしまっていることってありま...
リーズナブルで火の通りも早い「ひき肉」は、時間がない日のごはんにとっても便利。和洋中いろいろな...
楽しいクリスマスのあと、少しだけ余ったケーキをどのように冷蔵庫にしまうか迷うことがありますよね...
年末年始のイベントに向けてしっかりとやりくりをしたいなら、鶏胸肉1枚で食べ応え抜群のメインのお...
トーストやピザに使うピザ用チーズ、よく使うしお得だからと大袋で買うと、使い切る前にカビが生えて...
焼き肉や丼がさらにおいしくなるキムチですが、いつの間にか酸味が強くなっていることがありますよね...
人気の菓子パンである「北海道チーズ蒸しケーキ」。そのまま食べてもおいしいですが、別の食べ方があ...
朝はしっかり食べたいけど、用意するのが面倒。そんなときに役立つのが、「冷凍作りおきトースト」で...