日本人の生活に欠かせない味噌汁。だしの取り方や味噌、具材まで数えきれないレシピがあります。『有...
今回バーチャル訪問するのは、トレンドをおさえた「映えレシピ」が得意で、スイーツ・簡単作りおき・...
せっかく購入したのに熟れていなかったため、食べ頃まで待たなくてはいけない…。と、そんなときに試...
冷凍庫にストックしておくと便利な鮭。解凍することなくそのまま作れるレシピなら、事前に準備が不要...
クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「溺愛し...
クックパッドでは、おいしいのはもちろんのこと、アッと驚く調理法や便利な小ワザなど、様々な”使え...
味噌汁やいなり寿司に大活躍の油揚げ。今回は、お湯を使わない油揚げの「油抜き」ワザをご紹介します...
「洗ったつもりが細かい汚れが残っていた」「少量だけ使いたいのに全部を丸洗いするのは大変」…今回...
ブロッコリーを買ったはいいけど、大すぎて1回で食べきれない、そんな経験をしたことありませんか?...
トマト缶はいろいろな料理に使えることからストックしている方も多いのではないでしょうか。今回はそ...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
ラップを使い切ったあとに残った芯、そのままゴミ箱へ直行させていませんか?実は、料理を作るときの...
7月30日は「土用の丑」。夏の土用の丑の日には「う」のつく食べ物で“食い養生”をするのが良いと...
パラパラ冷凍をマスターすれば、使いたい分だけ取り出せてとっても便利!くっついたまま固まっちゃっ...
大きな白菜を購入したときに試してほしいのが、今回の保存ワザ。今まで余った白菜の使い道に困ってい...
ポリポリ食感がおいしい枝豆の季節になりましたね!お家で茹でるときに、味がいつも決まらないという...
冬の鍋に欠かせないマロニーちゃん。使い切れず余っている方も多いのではないでしょうか?今日は、マ...
ハムを料理に使うために切ると、かなりの確率でくっついてしまいませんか? かたまりになったハムを...
食材を混ぜたり、つまんだり、盛り付けたりできる便利なアイテム「菜箸」。でも、もっとほかにも活用...
最近はスーパーなどでも手に入るようになった塩麹。でも、どう使ったらいいかわからなくて結局冷蔵庫...