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裏ワザ

パラパラが使いやすい!ねぎ、チーズ、ひき肉の冷凍ワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

好きな分だけ使えるからストレスフリー!

パラパラ冷凍をマスターすれば、使いたい分だけ取り出せてとっても便利!くっついたまま固まっちゃった…なんてストレスから解放されますよ。

お味噌汁にささっとひとふり

ちょっと使いたい時も便利

好きな分だけかけちゃおう

自分で作ればもう買う必要なし!

冷凍すれば長持ちするけれど、固まって凍ってしまって、全部解凍しなきゃ…。なんて経験をしたことはありませんか? パラパラの状態に冷凍しておけば、使いたい量だけさっと出せて嬉しいですよね。ひき肉や刻みネギなど、パラパラで売られている冷凍食品も多いですが、自分で作れば経済的。どの食材も作り方の基本は同じなので、ぜひ試してみてくださいね!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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