私は鶏肉が大好きだ。牛肉、豚肉、鶏肉の“三大肉類”の中でも、僕は群を抜いて鶏肉が好きだ。「鶏肉...
――インスタグラムで大人気のarikoさんですが、料理を投稿しはじめたきっかけは何ですか?イン...
僕、バレンタインデーにチョコレートをあげたことがあるんです。普通バレンタインデーって女子から男...
ケーキは好きだけどケーキ屋さんが苦手だ。クリスマスにケーキ屋さんでアラサー男が一人で自分の為に...
二月某日、僕はベトナムにいた。ベトナム訪問の理由は、ベトナム人の友達の結婚式に参列するためだ。...
照りつける日差しが暑いを通り越してもはや痛いとすら感じる。あー、今日の昼飯をどうするかと思いを...
ヘルシー? 低カロリー? 糖質ゼロ? 脂質オフ? 世の中には健康食が溢れかえっている。さらに、...
柚子胡椒。ピリッとした刺激的な辛味と、鼻腔を抜ける華やかな柚子の香りでいつもの料理にアクセント...
それはきっと世界で一番美味しい唐揚げに違いない。台所のテーブルに置かれた山盛りの唐揚げの向こう...
なにもしていなくても外にいるだけで汗をかく時期がやって来る。何を隠そう僕は新陳代謝が異様に良い...
男は空腹だった。時刻は夜の帳などとうに下りた、深夜の一時。台所に行き、頼みの綱の冷蔵庫を開ける...
あれはもう遠い昔の記憶、まだ子どもの頃の思い出。日が西に傾いても蒸し暑さが残る夏の日の夕暮れ時...
万能調味料。濃紫のパッケージを手にして、ふとそんな言葉が思い浮かぶ。男やもめの食卓に華を添えて...
皆さま「朝活」をしているでしょうか?そもそも朝活とは、文字通り一日の始まりの朝にいつもより早く...
みなさん最近バカになれてますか? きっとなれてないでしょう。世界中が新型ウイルス騒ぎで日常が一...
人間には誰しも苦手というものが存在する。それはもちろん食べ物でも。「あれが苦手だ」「んーあんま...
今日もまた雨。昨日も一昨日も雨だったか? いやなんだかんだで先週から雨が続いているんじゃないだ...
土曜の昼下がり、目の前に鎮座ましましている熱々の器を前にして、そういえばよくこの時期になるとこ...
あなたは居酒屋でやきとりを注文し、出てきたやきとりに対して、「すいませんこれ鶏肉ですよ」と言っ...
最近のコンビニは、お弁当やお惣菜のバリエーションは豊富だし、サラダだって何種類もそろっていたり...