12月に入り、バタバタしているうちにクリスマスが目前にせまってきました。今年のクリスマスケーキ...
ケーキの定番、ロールケーキ。今回は2色のストライプがかわいい「ストライプロールケーキ」のレシピ...
お菓子作りの定番、ケーキ。今回はオーブンを使わずに作れる「ドームケーキ」のレシピをご紹介します...
お菓子作りで大活躍のホットケーキミックス。今回はホットケーキミックス・卵・砂糖の3つの材料だけ...
まるで本物のようなこの松ぼっくり、実は食べられるんです!市販のお菓子を丸めて、チョコフレークを...
ベーカリーで常に人気の高いパンのひとつ「クロワッサン」。その三日月型のフォルムと何層にも重なっ...
これからの季節に登場しがちな太巻きですが、小さく切るときに米粒が付いて切りにくいとストレスを感...
お肉が余って冷凍保存する時、パックのまま冷凍していいのか悩みますよね。できるだけ美味しく保存す...
人気の菓子パンである「北海道チーズ蒸しケーキ」。そのまま食べてもおいしいですが、別の食べ方があ...
野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...
ケーキの定番、ロールケーキ。今回はシンプルな味わいとふわふわ食感がおいしい「スイスロール」のレ...
ゆずは、その独特な香りと鮮やかな酸味で多くの料理を引き立てる日本の代表的な柑橘類です。新鮮なゆ...
活躍の場が広い「ブロッコリー」。すぐに使いきれない時には、みなさんはどのように保存していますか...
冷凍した肉がパラパラになっていると、使いたい分だけ取り出せたり、1枚ずつはがす手間がなくなるの...
きのこを美味しく冷凍保存する方法をご紹介します。冷凍すると栄養価や旨みがアップするほか、ほしい...
温かいうどんやそば、鍋料理などに欠かせない大根おろし。今日はふわふわの大根おろしを作るコツをご...
フジイケ:クックパッドニュースでは、「味噌汁の隠し味」の記事が今人気を集めてるよね。ウエキ:す...
VRゴーグルの普及により3Dへの関心が高まる中、スイーツのトレンドとして、現実世界に二次元画像...
お正月は休みになるスーパーも少なくないため、ガッツリ買い物をしておくという人も多いかもしれませ...
SNSなどで注目&人気の冷凍アイテムをご紹介します。どれも、試食済みかつリピート確定商品のおす...