日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冷えきった人間関係は遠慮したいですが、冷凍すると食感がおいしく変化するスイーツは大歓迎です。たとえば絶品冷凍カステラやしっとり冷凍ロールケーキなど、紹介すると大反響でした。今回はなんと、冷凍ロールケーキをさらにトーストするレシピを発見!今までに体感したことのない新食感を楽しめますよ。
ロールケーキを冷凍して、トースターで焼きましょう。クリームはひんやりと冷たく、外側はふんわりサクサクの食感がやみつきに…。
「想像以上の旨さに驚き」「完全にはまっちゃてる~♪」「ホントに中ひんやり外カリッと温かくて最高でした」と、つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)においしかった報告が届いています!
今後、ロールケーキといえば、この食べ方が定番になるかも。あの人にこっそりと作って、反応を見てみましょう。冷えきって凍りついた関係も、解凍されるかもしれません。(TEXT:八幡啓司)
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