2月末にチェルシーの生産が終了し、昨年1月末にはサクマ式ドロップスの佐久間製菓が廃業、昨年3月...
アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が?といつ...
麺料理の定番、焼きそば。今回は焼きそば麺を使った定番アレンジ「そばめし」のレシピをご紹介します...
クックパッドニュースで以前配信した記事「知ってた?ランチパックの旨すぎる食べ方」の中で紹介した...
クックパッドが先日発表した「食トレンド予測2024」で、2024年に注目を浴びる食材に選出され...
作る手間のわりに食卓の脇役というイメージが強いポテトサラダ。単品ではごはんがなかなか進まないの...
冷凍した食パン、どうやって焼いていますか?そのまま焼いたり、前日に冷蔵庫で解凍させておいたり、...
緑黄色野菜の定番、にんじん。今回はにんじんを長持ちさせる保存法をご紹介します。頭とおしりの部分...
定番の星形やハート型などに加え、最近は100均でもいろいろな形のクッキー型が手に入るようになり...
少し前までは「ドン・キホーテ」といえば雑貨のイメージが強かったですが、最近は“食品”も充実。オ...
お菓子作りで重宝されているホットケーキミックスですが、実は鶏肉おかずを作る時にも大活躍します!...
サラダやおでん、タルタルソースなどを作るときにたくさん必要なゆで卵。今回は、一度に大量に作るレ...
世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...
お正月に食べきれなかったお餅をもて余していませんか? それなら、ちょっと目先を変えたスイーツに...
キャベツがおいしい季節のこの時期に作りたいのが、キャベツだけで作れるドイツの伝統食ザワークラウ...
ストックしてあると便利な「乾燥わかめ」を使った副菜をご紹介。どれも5分もあれば作れるので、急に...
レタスがおいしい季節になりました。サラダやサンドイッチで食べることの多いレタスですが、今回はご...
食卓のおかずがほとんどできあがっているときに、「あと一品欲しい」と思ったことはありませんか?さ...
ほかのお店ではあまり見かけない珍しい食材や商品が多数並ぶ「カルディコーヒーファーム」。たくさん...
新学期が始まって1カ月。そろそろお弁当のレパートリーに困る時期ですね。そんなときは趣向を変えて...