一度に作ればラクちん！ゆで卵を大量に作るワザ

サラダやおでん、タルタルソースなどを作るときにたくさん必要なゆで卵。今回は、一度に大量に作るレシピをフィーチャーしました。覚えておくと役立つこと間違いなしです。

いろいろ使えるゆで卵。大量に作っておけばアレンジ自在で、毎日の食事作りがぐんとラクになります。もちろんそのまま食べてもおいしいし、サラダやおでんに入れてもよし。つぶしてマヨネーズであえ、サンドイッチの具材やタルタルソースにしてもいいですね。

今回ご紹介した方法なら、一度にたくさんの卵をゆでられて超便利。しかも、ご覧のとおり難しいテクニックが必要ないのも嬉しいところ。さっそく活用して、日々のご飯作りに役立ててください。（TEXT：森智子）