レンジでささっと作れる「鶏ささみ」の作りおきを紹介します。あと1品ほしいときの副菜に便利で、ぜ...

今日は豆腐メインで作る主役おかず「あんかけ豆腐ステーキ」をご紹介します。あんかけにすることで、...

手間をかけずに作れる主菜は覚えておくと便利ですよね。今日は、鶏むね肉と小松菜でササッと作れる簡...

ヘルシーな食材の代表格、ささみ。今回は電子レンジを使って、食材3つ以内で作れる副菜レシピを3つ...

半端に余ったご飯やシチューなどを平日ランチのドリアに活用しませんか？ 今回は、家に「アルモンデ...

今回は、外はサクサク＆中はジューシーな味わいの「ささみ唐揚げ」をご紹介します。下味5分でOKな...

日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...

アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が？といつ...

日本人の生活に欠かせない味噌汁。だしの取り方や味噌、具材まで数えきれないレシピがあります。『有...

今回は、半端に余っている粉末スープを活用したお一人様ランチをご紹介します。粉末スープのアレンジ...

今の時期に大活躍の大根。でも冷蔵庫で余ってしまうことも多いのでは？そんな時は、“揚げる”と、い...

「今日は晩ごはん作る時間があまりない。でもガッツリしたものが食べたい」そんなわがままを叶えてく...

ひとり分のランチは時間をかけずサクッと作りたいですよね。そんなときにおすすめなのが、納豆と卵を...

インスタントラーメンの定番、「チキンラーメン」。今回はチキンラーメンをアレンジして作る「簡単節...

日に日に温かくなり、食卓も春らしくなってきているのではないでしょうか？今日はブロッコリーと卵を...

春キャベツがおいしい季節がやってきました。今回は、春キャベツをたっぷり味わえるサラダのバリエー...

クックパッドニュースで以前配信した記事「知ってた？ランチパックの旨すぎる食べ方」の中で紹介した...

これからの季節に重宝する「カップスープ」をそのまま飲むのではなく、ご飯と混ぜてドリアに仕立てる...

みんな大好きなおにぎりですが、定番だけにマンネリ化してしまっている人も多いかもしれません。もっ...

朝ごはんなどやおやつで食べることの多いヨーグルト。健康的なイメージがありますが、実は食べ合わせ...