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副菜レシピ

余った大根がやみつきのおいしさに!カリカリサクサク「フライドスティック大根」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

今の時期に大活躍の大根。でも冷蔵庫で余ってしまうことも多いのでは?そんな時は、“揚げる”と、いつもとはちょっぴり違った味わいが楽しめます。そこで今日は、カリカリサクサク食感が楽しめる「フライドスティック大根」をご紹介。おつまみやおやつにもぴったりです!

200人が絶賛したレシピはこちら

つくれぽには喜びの声がいっぱい!

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも「カリッとしていて大根にいい味が染みていておいしかったです」「熱々がめちゃくちゃおいしい!外はカリッ、中はトロッ!ビールが止まらん。子供もポテトより、良く食べます」「大根の新しい食べ方!とってもおいしくてパクパク食べちゃいました。大根の消費にも助かりました~」など、そのおいしさに感動する声がたくさん。

一度味わったらやみつきのおいしさ!

完成したフライドスティック大根は外側がカリカリさくさくなのに、中はほっくり。一度味わったらやみつきになりそう。家に大根がある時は、ぜひフライドスティック大根を試してみてください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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