日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今日は豆腐メインで作る主役おかず「あんかけ豆腐ステーキ」をご紹介します。あんかけにすることで、食べごたえがプラスされて物足りなさを解消できますよ。
お手頃価格で手に入る豆腐はお財布にも優しいですね。大根おろしや鶏ひき肉などであんかけにすることで、お腹も満足できるおかずに。豆腐の種類は木綿豆腐で作るのが食べごたえが出ておすすめです。とろみのあるあんをかけることで、最後の一口まで温かく食べられそうですね。ぜひ、この冬にあんかけ豆腐ステーキを作ってみてはいかがでしょうか。(TEXT:若子みな美)
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