水分多めでしゃっきりした食感が特徴の「新じゃが」。春になったら必ず食べたい食材です。新じゃがの...

「何をしに　ここに来たかと　考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...

テーブルやワークトップをきれいにしたり、こぼした水を拭いたりと、使わない日はない台ふきん。今ま...

ちょっとしたコツでおにぎりがきれいな三角形に仕上がるレシピを3品ご紹介します。専用の型などは使...

お弁当に必ず入っていると言っても過言ではない卵焼き。大人気の一品だからこそ正しい作り方をマスタ...

春から初夏にかけて旬を迎える「そら豆」。今回はシワにならずにそら豆を茹でることができるレシピを...

包丁やまな板を使わず、キッチンばさみを活用する便利なレシピを3品ご紹介します。フライパンや鍋も...

忙しい朝に嬉しいお弁当の副菜を4つご紹介します。使う食材は1つだけで、火を使わずに作れる手軽さ...

『世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ』は、ラクしておいしく作れ...

一気に気温が下がり、冬の訪れを感じる季節になりましたね。今年はインフルエンザの流行が早く、テレ...

サンドイッチを作ろうにも普通の食パンしかなくて困った経験はありませんか？しかし今回ご紹介する裏...

ホットサンドはいろいろな具材が食べられるので、朝ごはんに重宝しますよね。実はフライパンでも作れ...

おかずやおつまみにぴったりの餃子ですが、作るときに手が汚れる、皮がはがれてタネが出てしまう…な...

冬の寒い時期に食べたくなるグラタンですが、気合いがないと作れないと思い込んでいませんか。そんな...

バレンタイン前に知っておきたい、トッピングや仕上げ用などにチョコを刻みたいときに使える裏ワザを...

お店で売っているいちごのフルーツサンド、きれい＆おいしそうで憧れますよね。じつは家でも作れます...

コーヒーにブラックペッパーを入れると、スパイシーな香りとすっきりした飲みくちになるって知ってい...

ーーそもそも、体組成計では何が測れるのでしょうか？体組成計は、筋肉や体脂肪、内臓脂肪、骨などの...

今日は韓国グルメのエビの醤油漬け「カンジャンセウ」をご紹介します。韓ドラのおともに、家飲みのお...

40歳を過ぎると、毎年1％ずつ筋肉が減っていくといわれています。そうなると怖いのが、フレイルで...