日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ホットサンドはいろいろな具材が食べられるので、朝ごはんに重宝しますよね。実はフライパンでも作れるって知っていますか?卵やチーズがとろ〜りと溶ける美味しいホットサンドを紹介します。
1. フライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れる。その間に、キャベツを千切りにしてツナ・塩コショウ・マヨネーズを入れる。また、パンにマヨネーズ(分量外)を薄く塗っておく。
2. 目玉焼きが半熟の状態になったらチーズを2枚のせる。
3. その上にパンをのせたら、目玉焼きごとひっくり返す。
4. その上にツナキャベツをたっぷりのせてパンで挟む。優しく押し付けながら焼いて、焼き目がついたらひっくり返し、裏面もこんがり焼く。
5. まな板にのせて包丁でカットすれば完成。
熱々でも冷めても美味しいホットサンドがフライパンひとつで作れたら、楽ですよね!ツナキャベツもたっぷりで満足感も味わえます。ぜひ朝ごはんに試してみてはいかがですか?
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